LE ARMONIE SONO I NOSTRI MIX DI CARNE GIà COMPLETI DI POLPA-OSSO MACINATO-ORGANI-TRIPPA VERDE
DISPONIBILI IN TRE GUSTI
MANZO-POLLO
MANZO-TACCHINO
MANZO-CONIGLIO
ARMONIA DI MANZO E CONIGLIO
confezione da 1 kg.
ARMONIA DI MANZO E POLLO
confezione da 1 kg.
MANZO-CONIGLIO
INGREDIENTI :
polpa di manzo 50%, fusti di coniglio 30%, organi di bovino 10%(di cui fegato 10%, cuore 30%, reni 30%, milza 30%)10% trippa grezza di bovino macinati crudi e congelati
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ARMONIA DI MANZO E TACCHINO
confezione da 1 kg. €
MANZO-TACCHINO
INGREDIENTI :
polpa di manzo 50%, fusti di tacchino 30%, organi di bovino 10% (di cui fegato 10%, cuore 30%, reni 30%, milza 30%) 10% trippa di bovino macinati crudi e congelati.
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MANZO-POLLO
INGREDIENTI :
polpa di manzo 50% -ali e schiene di pollo 30% - organi di bovino 10% (di cui fegato 10% - cuore 30% - reni 30% - milza 30%) - 10% trippa grezza di bovino macinata, crudi e congelati.
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LE SINFONIE SONO I NOSTRI MIX DI CARNE COMPOSTI DA POLPA E ORGANI DISPONIBILI IN :
SINFONIA DI TACCHINO:
POLPA DI TACCHINO MACINATA SENZA OSSA + CUORI MACINATI DI TACCHINO
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SINFONIA DI MAIALE:
POLPA DI MAIALE MACINATA SENZA OSSA + CUORE - FEGATO E MILZA MACINATI
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CARNE ABBATTUTA A -35 C°