INGREDIENTI

100 gr di farina di mandorla
1 pizzico di sale
succo di 1 limone
1 pizzico si aglio in polvere
100 gr di bevanda vegetale alla mandorla

 

 

PROCEDIMENTO

In un mixer versare la farina di mandorle, il sale, l'aglio e il limone. Tritate fino a che non otterrete una crema vellutata e soffice, aggiungendo ogni tanto la bevanda vegetale.
Se occorresse aumentate la dose della bevanda vegetale, deve venire bella cremosa.


Ecco come l'ho subito utilizzato io: accompagnando un buon secondo