INGREDIENTI 

 

Insalata lattughino e rucola 

1 uovo (sodo o occhio di bue)

mandorle

semi di girasole 

semi di chia 

semi di sesamo

prosciutto leggermente affumicato o speck

(senza glutine e senza lattosio)  tagliato a dadini e fettine sottili

origano

curcuma

pomodorini 

condita con olio di canapa

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PROCEDIMENTO

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Unire tutti gli ingredienti in una grande insalatiera