INGREDIENTI

8 pomodorini 
Sale q.b.
Prezzemolo fresco q.b.
Prosciutto Cotto a dadini, certificato senza glutine e senza lattosio
Speck a fettine, certificato senza glutine e senza lattosio
Olio di oliva 
1 cucchiaino di Basilico e 1 Prezzemolo secco q.b.
Una scatoletta di tonno sott'olio

PROCEDIMENTO

Lavare e tagliare i pomodorini a pezzetti e metterli in una bacinella, insieme ad un po di prezzemolo fresco (tenerne un pizzico da parte), al prosciutto, allo speck, al tonno e ai basilico e al prezzemolo secchi.
Oleare con un po di olio e mescolare.

A parte cuocere la pasta in acqua salata lasciandola piuttosto al dente.

Colare e mescolare con un goccio di olio.

Versare metà del condimento preparato in precedenza e mescolare.

Impiattare e in superficie mettere dell'altro condimento e una spolverata di prezzemolo fresco.