Torta Halloween-farina di castagne/cacao

TORTA DI HALLOWEEN

Oggi vi propongo una torta perfetta per dare il benvenuto a queste

ormai tiepide giornate d’autunno.

E' tempo di Halloween, si sa, e in dispensa non possono mancare zucca e castagne.

La torta di castagne e cacao è un dolce soffice e profuma di antico.

Accompagnata ad una buona tazza di tè caldo, renderà magica una serata, sotto una bella copertina accovacciati a guardare la tv.

La prepariamo insieme?

INGREDIENTI:

Teglia tonda diam. 22 cm.

PROCEDIMENTO:

Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.

Montate le uova insieme allo zucchero con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto spumoso.

In una ciotola a parte setacciate la farina con il cacao e il lievito.

Versate il latte di riso e mescolate bene senza far formare grumi. Aggiungete ora il composto di uova sbattute.

Rivestite la tortiera con carta forno e infornate per 60 minuti.

Una volta sfornata fate raffreddare e decorate con gli stencil che avrete scelto a tema, spolverando con zucchero a velo.